de Buyer Sarten Affinity

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Las sartenes de acero inoxidable son una opción muy saludable ya que no contienen antiadherentes ni productos químicos añadidos.
Disponible en 10-20-24-28 y 32cm de diametro.
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Sarten Affinity
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Las sartenes de acero inoxidable son una opción muy saludable ya que no contienen antiadherentes ni productos químicos añadidos. La serie Affinity destaca por su extraordinaria absorción y distribución del calor debido a su tecnología multicapa. A diferencia de las sartenes con bases multicaptas, la serie Affinity de De Buyer, está fabricada integramente mediante 7 capas de acero inoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes de la sartén. Esto produce un excelente reparto de la temperatura y nos permite una mejor cocción de los alimentos. La serie Affinity está destinada a un uso profesional por lo que la capa exterior de acero inoxidable resistirá un uso intensivo en nuestra cocina. Es apta para todos los fuegos incluida la inducción. Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de articulos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina cómo l’Ecole Nationale de la Pâtisserie, l’Ecolede Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Additional Information
Manufacturer Reference Number C3724
Manufacturer de Buyer
Limited Edition No
Limited Edition Qty 0
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