Ruffoni HISTORIA DECOR Cazo

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Cazo de cobre con tapa, colección Historia Decor de Ruffoni.
Dimensiones:
16cm diámetro 10,5cm altura 2,3 litros.

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HISTORIA DECOR Cazo
Detalles

Cazo con 1 mango tan alto como ancho. Se utiliza para:salsas, estofados, la caza furtiva. Muy útil para la preparación de salsas y cremas que no requieren que se fusionen, pero que necesitan una temperatura controlada.
Estas espléndidas creaciones tienen la dignidad de una pieza única, digna de un lugar en la mesa.
Estos artículos de cobre son la expresión más significativa de la extraordinaria capacidad técnica y artística de nuestros maestros artesanos del cobre y con ellos revivimos la historia, las experiencias y tradiciones.
Sugerido para cocinar en gas o en el horno, son fabricados en cobre sólido de 1,0 a 1,5 mm de espesor.,. Martillado y las asas de latón pulido y esulpidas en forma de bellota.

Información adicional
Fabricante Ruffoni
Referencia del fabricante 3104B-16
Series Historia decor
Material Cobre
Características Ahorro de energía, Apto para horno
Fuentes de calor Apta para todas las fuentes de calor menos inducción
Tapa Cobre
Tapa (asa) Hierro fundido
Termómetro No
Asas Latón fundido
Diametro (cm) 16
Capacidad (l) 2.3
Altura (cm) 10.5
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