Ruffoni HISTORIA DECOR Cazo cónico

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Cazo cónico de cobre con cuchara de madera, colección Historia Decor de Ruffoni.
Dimensiones:
*22cm diámetro 13cm altura 3,5 litros. 

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HISTORIA DECOR Cazo cónico
Detalles

Cazo cónico con un mango. Se utiliza parasalsas, la caza furtiva, y guisados. Diseñado para lapreparacion de salsas, cremas que necesitan ser fusionadas,  o salsas delicadas con una evaporación elevada.
Estas espléndidas creaciones tienen la dignidad de una pieza únicadigna de un lugar en la mesa. 
Estos artículos de cobre son la expresión más significativa de la extraordinaria capacidad técnica y artística de nuestros maestros artesanos del cobre y con ellos revivimos  la historia, las experiencias y tradiciones.
Sugerido para cocinar en gas o en el hornoson fabricados en cobre sólido de 1,0 a 1,5 mm de espesor.,. Martillado  las asas de latón pulido.
Los mangos están hechos de latón fundido a la mano, que le dan un toque final a la calidad única de la pieza.

Información adicional
Fabricante Ruffoni
Referencia del fabricante 3230A
Ref: 3230A
Series Historia decor
Material Cobre
Características Ahorro de energía, Apto para horno
Fuentes de calor Apta para todas las fuentes de calor menos inducción
Tapa Cobre
Tapa (asa) Hierro fundido
Termómetro No
Asas Latón fundido
Diametro (cm) 22
Capacidad (l) 3.5
Altura (cm) 13
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