Wusthof ACCESORIO Afilador de cuchillos - 4348

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Innovador afilador de cuchillos para usuarios zurdos y diestros.
Para afilar el cuchillo el aparato dispone de dos etapas, dependiendo del grado en el que haya disminuido la capacidad de corte.

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ACCESORIO Afilador de cuchillos - 4348
Detalles

Innovador afilador de cuchillos para usuarios zurdos y diestros.
Para afilar el cuchillo el aparato dispone de dos etapas, dependiendo del grado en el que haya disminuido la capacidad de corte.
La primera etapa “Coarse” (gruesa) es recomendable si el cuchillo está desafilado.
La segunda etapa “Fine” (fina) es adecuada tanto para el afilado fino después de la primera etapa como para el reafilado regular de la hoja.
Las barras cerámicas alisan el filo cortante y el cuchillo recupera su agudeza original.
Los cuchillos con filo ondulado solo deberían reafilarse con la segunda etapa para eliminar la rebaba generada.
La empresa tradicional de Solingen ha diseñado el afilador de cuchillos de tal modo que incluso personas inexpertas pueden reafilar sin problemas sus cuchillos.
Debido a que el aparato predetermina un ángulo de afilado de unos 30 grados, pueden reafilarse perfectamente los cuchillos más diversos.
A tal efecto se coloca la hoja del cuchillo verticalmente en la abertura provista de las barras de afilado.
El cuchillo se coloca con el extremo posterior de la hoja en el dispositivo correspondiente y se pasa con una ligera presión de forma recta hasta la punta de la hoja, mientras se sujeta el mango del aparato con la otra mano.
El mango ergonómico y la cara inferior antideslizante del afilador de cuchillos garantizan un manejo seguro.
Dependiendo de cuánto esté desafilado el cuchillo habrá que repetir el proceso.
Antes y después de cada proceso de afilado deberían limpiarse las hojas de los cuchillos para obtener un resultado óptimo.

Información adicional
EAN 4002293434803
Fabricante Wusthof
Referencia del fabricante 4348
Material hoja Cerámico
Material mango ABS
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